ＳＯＹＪＯＹという大豆で作った栄養食品のＣＭを見たことありますか？
豊川悦司と田中麗奈の出演している「勝手に会話参加」編のＣＭです。
田中：「私って何が足りない？」
豊川：鉄・・・
ＯＬ：「部長に言われたの？」
田中：「うん、足りないって」
豊川：鉄でしょ
田中：「朝ダルそうに見えてる？」
豊川：まさに鉄不足
といった内容です。
朝ダルそうに見えているので鉄不足だと思う豊川部長はさすがです。しかしＳＯＹＪＯＹの鉄はプルーンの鉄です。原材料名を見るとピロリン酸鉄でこれは無機鉄です。無機鉄は吸収が悪く３～５％しか吸収されません。ＳＯＹＪＯＹ1本中の含有量が５ｍｇなのでせいぜい０．２５ｍｇしか吸収されませんので田中麗奈の鉄不足解消には程遠い量です。製薬会社である大塚製薬なら無機鉄でなくヘム鉄を使って欲しいところです。逆に言うと、医療関係者ですら無機鉄に吸収率を知らない人が多いということにもなります。やっぱり鉄不足解消にはヘム鉄でしょ。